Hof & Garten
Sie sind Gartenfreund oder Blumenliebhaberin? Wir auch.
Freuen Sie sich auf unsere Gärten.
Das Gästehaus ist Teil einer historischen Hofstelle, vor der Haustür wächst ein Bauerngarten mit Kräuterbeet (für die Gäste) und Stauden. Er ist angelegt nach altem Vorbild - mit Buchshecken und bunten Bauernblumen.
Sie
finden viel Grün zwischen Bäumen, Büschen und Rosen – mit schönen Plätzen zum Verweilen, nur für unsere Gäste. Es gibt noch mehr zu entdecken: der große Garten des Haupthofes liegt in fußläufiger Entfernung! Wer mag, darf sich hierhin zurück ziehen, den Vögeln zuschauen und die Ruhe genießen. Dort wachsen die Obstbäume für Saft und Marmelade. Und unweit unseres Weideschuppens am östlichen Ortsrand befindet sich ein sehr schönes Blumenfeld zum Selberpflücken.
Wenn es die Arbeit und die Saison erlauben, bieten wir nach vorheriger Absprache eine Wein- oder Kartoffelverkostung an. Und im frühen Herbst gibt es mitten in Nordhessen eine richtige Weinlese. Dann ernten wir die Trauben unserer zwei Weinberge. Falls Sie mehr über unseren Wein erfahren wollen bitte unter www.nordhessenwein.de weiterlesen…
Unser Hof ist ein typischer Familienbetrieb, er liegt im Schatten des Kirchturms mitten im Dorf. Eine über 300-jährige Geschichte hat Ihre Spuren hinterlassen. Besonders der Anbau von Kartoffeln, Zuckerrüben, Getreide und Raps sind unsere Schwerpunkte. Hier findet zeitgemäße Landwirtschaft statt und bei Interesse können Sie gerne mehr über Weinanbau und Ackerbau erfahren.
Was wären Haus und Hof ohne die Menschen? In direkter Nachbarschaft zum Gästehaus leben wir Minkels mit zwei (und manchmal drei) Generationen in der Dorfstraße 13.
